La missió d'aquest Consorci consistiria en la investigació, experimentació i formació de futurs empresaris i productors d’aquest producte, així com contribuir en el desenvolupament i la dinamització del sector de la cervesa artesana. Els seus membres serien, com a mínim, l’Ajuntament de Lliçà d’Amunt i empreses vinculades al sector de la cervesa artesana interessades a tenir la seu social i/o les instal·lacions productives a Can Malé.
