notícies

"Les croquetes de la iaia", guanyador de la Festa del Pintxo 2022

06-07-2022

Amb més de 300 pintxos venuts, la proposta gastronòmica del Rincón del Duende, “Les croquetes de la iaia”,  es va proclamar guanyador de la 4 edició de la Festa del Pintxo.


El passat divendres, 1 de juliol, el barri de La Sagrera va ser l’escenari d’aquesta activitat gastronòmica i cultural,  enguany organitzada per l’Ajuntament, que va aplegar centenars de persones, entre les 19.30 del vespre i la 1 de la matinada.


Durant tota la nit, els establiments de restauració participants en el concurs: el Bar del Centre, Kaia Lounge, El Racó de la Mònica, el Restaurant La Cruïlla-Portal Vell, El Rincón del Duende, el Trencaclosques del Casal de la Gent Gran i Xuxes La Dolça, van vendre més de 1.500 pintxos, a un preu comú de 2 euros per pintxo.


La proposta gastronòmica del restaurant El Rincón del Duende, “Les croquetes de la iaia” elaborades amb pa, sucre, patata, oli, nou moscada, poma, pollastre i ceba, va ser el pintxo més venut i, per tant, guanyador del concurs. L’establiment va ser obsequiat amb un cap de setmana a qualsevol casa rural o habitatge d’ús turístic del municipi.


El públic assistent a més de degustar els set pintxos participants va poder gaudir de música en directe amb el grup Son del Aire que, durant dues hores, van oferir un ampli repertori de música festiva estil rumba. L’associació Comerços i Serveis de Lliçà d’Amunt va ser l’encarregada de gestionar la venda de begudes.

Pintxos participants

  • Bar del Centre - Bipartito de truites: Patata ceba, bacallà, pebrots, oli, sal i ou.
  • Kaia Lounge -  Aupa: Xistorra de Navarra, ou de guatlla, sidra asturiana, ceba caramel·litzada, pebrot de Padrón i coca de Folgueroles.
  • El Racó de la Mònica -  Beso Fresco: tomàquet, ceba, pebrot vermell, all, cogombre, pa, sal, oli, vinagre, farina, aigua, ou i patata.
  • Restaurant El Portal Vell / La Cruïlla -  El Nostre Pintxo del País: Pa de cereals, salsitxa, salsa de tomàquet,  salsa de mostassa i ceba.
  • El Ricón del Duende - Croquetes de la Iaia: pa, sucre, patata, oli, nou moscada, poma, pollastre i ceba. 
  • El Trencaclosques - Hamburguesa trencaclosques: vedella, sal pebre, formatge, enciam, tomàquet i panet.
  • Xuxes la dolça - Sweet Watermelon: Síndria natural i llaminadura de sabor síndria.

Altres noticies

4a edició de la Festa del Pintxo

L’Ajuntament agafa el relleu d’aquesta activitat gastronòmica i cultural, que inclou...
10-05-2022

Lliçà d'Amunt seu del Barcelona Beer challenge

Del divendres 4 al diumenge 6 de març, les instal·lacions del Clúster Craft Beer a...
07-03-2022

Campanya de Nadal per fomentar el comerç local

“Prova sort i no deixis escapar el tren” és l’eslògan de la campanya de...
15-12-2021

Èxit en la formació "Xarxes socials: reactivar el teu negoci és possible, si saps com"

L’Ajuntament de Lliçà d’Amunt, a través de l’Oficina Covid, i amb...
15-11-2021

Nous ajuts per autònoms i PIMES de nova creació (2020 i 2021)

En el marc del ajuts de l’Oficina Covid, avui dilluns, 15 de novembre, i fins el dimarts 30 de...
15-11-2021

Xarxes socials: reactivar el teu negoci és possible, si saps com

L’Ajuntament de Lliçà d’Amunt, a través de l’Oficina Covid, i amb...
20-10-2021
Carrer d'Anselm Clavé, 73
08186 Lliçà d'Amunt
93 841 52 25
Bústia informativa
Si vols rebre informació posa el teu e-mail
ok

NOTA LEGAL